2010年1月29日金曜日

酒粕

 
酒粕買った。
 
酒粕入りの鍋にしようと思ったのだが、
 
なんだか、鍋と粕汁と煮物の中間のようなのものができた。
 
まあ、おいしかったので、よしとしよう。
 

 
具材は、豚肉、大根、人参、白菜、とか。
味付けは、コンソメスープのもとと、鶏がらスープのもとと、めんつゆ。
 
粕汁うどんにもしてみた。
これもおいしかった。
ちなみにうどんはセブンイレブンの冷凍うどん。
レンジでできるので楽チン。
  

 
2~3日後、味噌を少し入れて、
味噌仕立ての粕汁も作った。(海老芋入り)
まあ、おいしくいただきました。
写真はありません。
  
 
最後に甘酒を作ってみた。
 

 
自分で作るので普通の砂糖でなく、黒糖を使ってみた。
ので、真っ白でないですが。
 
普通の甘酒は、もっとさらっとしてて、米粒が浮いてる感じですが、
これは、もっと濃くてどろっとした感じ。
甘さは控えめ。
 
もっと薄めて砂糖多めの方がいいのかな。
でも、酒粕の袋に書いてあった甘酒の作り方よりも、
水多めなのになあ。
 
ま、普通の甘酒とは違ったけど、おいしかったので、
よしとしよう。(笑)
 
 
でわでわ。
 
 
 

おまかせ定食

 
今日の夕飯は、豊田町の「壽(ことぶき)」で、おまかせ定食。 
 
前に、豊田町に住んでた頃(同じアパート同じ部屋)、
ランチで食べに行って、1000円で、
カニ汁、天ぷら、お刺身と、すごいいろいろ出てきて、
ボリューム、味ともに、良かったのですが、
その当時は、「壽」は、近くのビジネスホテルの1階にあったのですが、
今は無くて、なくなったのかなあと思っていたら、
先日、病院に行った時に別の場所に発見。 
ランチに2回ほど食べに行こうとしたが、
休み?とか貸切とかで、入れず。
 
ほんとは今日は、
昨日カキフライがおいしかった「はなぶさ」で、
カキのバター醤油焼を食べに行こうと思ったが、
閉まってて、「壽」に行ったら開いてたので入ってみましたぁ~。
  
 
さて、前置きが長くなりましたが、
おまかせ定食です。 
 
今日はとんかつ。
  

 
これだけ?と思いつつ食べてると、
 
お刺身が・・・。v(^^)v
 

 
これこれ、と思って食べてると、
 
さらに、カサゴの煮付けが・・・。\(^^)/
 

 
おぉ~!
 
ボリューム満点のまんぞくの夕食でした。
 
1650円。
 
おいしかった~。
 
 
でわでわ。
 
 
 

2010年1月28日木曜日

カキフライ定食

 
今日のランチは、
豊田町の「はなぶさ」のカキフライセット(定食)。
 
久々に美味しいカキフライをいただきました。
 
フライにすると小さくなってしまうことが多いカキですが、
揚げても大きくて美味しかったです。
 
普通1400円のところ、カキキャンペーン中で1200円。
得した感じ。
 
他の付け合せはそんなにたいしたことないですが・・・。
  

 
今までカキフライで、お~っ!と思ったのは今回2回目。
 
1回目は、浜松の食堂で食べた「カキ丼」。
カキフライを玉子でとじて、ご飯に乗せたもので、
この時のカキフライも大ぶりで美味しかった。
聞くと、浜名湖産だそうで、
浜名湖産のものは、広島産よりも加熱した時に、
身が縮まないとかいう話でした。
 
看板はこんな感じ。
 

 
JR豊田町駅北口のヤオハンの東の方。
 
もともと今日は、
「壽」に行こうかと思ったところ、「本日貸切」でだめで、
「ひれかつや」に行こうと思ったところ、なくなってて(移転?閉店?)、
で、ここに行ってみたのですが、
また行ってみようという感じでした。
 
 
でわでっわ。
 
 

2010年1月18日月曜日

さかなセンターで

 
帰りにさかなセンターの中で昼ごはん。
 
特選海鮮すし
 

 
マグロいくら丼
 

 
特選マグロ丼(ミナミマグロ)
 

 
 
おいしかったです。
 
でわ。
 
 


焼津・松風閣

 
金曜、土曜で、
「水曜日のおべんと箱」の仲間で、
泊りで焼津に新年会に行ってきました。
 
夕食


 
夜食
 

 
朝食
 

 
 
ここのところネットが重い。
  
では、また。
 
 

2010年1月14日木曜日

由比で見つけた!

 
由比で見つけた面白いもの(食べ物編)
 
(食べ物で無い物はミクシィで) 
 
一つ目。
土産物屋で・・・
 
たこで~す 450円。
 

 
たこの干物?
 

 
 
二つ目。
道の脇で・・・
 
キューイ 100円。
 

 
ま、キウイでもキューイでもいいですが、
響きがキューリっぽい。(笑)
 
では、また。
 
 

桜えびかき揚定食

 
由比に行ってきた。
(浜石岳~さった峠のハイキング)
 
由比と言えば、桜えび!
 
桜えびといえば、かき揚!

「ゆい桜えび館」はぎりぎりオーダーストップしていて、
「井筒屋」と、「開花亭」は行ったことあるので、 
今回は、「倉沢屋」のかき揚げ定食。
 
まずは付き出し。
大根とブリの煮物と、桜えびのサラダ。
 

 
で、メインのかき揚げ。
あと、ご飯と、味噌汁と、漬物と、ポンカン。
 

 
かき揚げは、桜えびいっぱいで、サクサクで、
塩で、美味しく頂きました。
塩で食べるのって通っぽい、っと自己満足。
もちろん言えば、天つゆもくれるのだけど。
 
少し高めの1575円でした。
 
では、また。
 
 

2010年1月6日水曜日

サザンビーチカフェ(茅ヶ崎)

 
1月5日。
茅ヶ崎に行ったので、
母と昼食を食べに、散歩がてら、自転車で海岸へ。
 
茅ヶ崎の漁港や海水浴場の前にあるカフェ。
 
南面はこんな感じ。
 

 
ランチは、ビュッフェ形式がメイン。
 
ビュッフェバイキング+ドリンク+デザートのセットを注文。
 

 
バイキングは、いろいろあっておいしかったです。
生ハムも取り放題。
 
 
ドリンクは、ホットカフェオレ。
わりと量もたっぷりありおいし。
 
デザートは、チョコと栗のムース。
これもおいしかった。
 
1480円だと思った。
 
ではでは。
 
 
 

あつあつミートソーススパグラタン

 
1月4日の夕飯。
 
静岡市パルコの前の地下街。
 
そうえん。
 
500円パスタ。あつあつミートソーススパグラタン。
 

 
それに110円でドリンク付けて、
150円でパルメジャーノのチーズトーストを付けた。
 

 
値段も安いので、味もそれなりでした。
 
では、また。