菊川市の沢水加にある、西洋料理「サヴァカ」に行ってきました。
劇団「水曜日のおべんと箱」のゆひさんお薦め。↓
http://ameblo.jp/yuimaiyu/page-2.html#main 外観はこんな感じ。
ハーブドリンクを飲んでみました。
マスカットみたいな感じでおいしかったです。
お口始め3種。
キッシュ、マリネ、フリッター。
どれもたいへんおいしくいただきました。
フリッターの丸いのは小さいですがコロッケです。
凝ってます。
パン1。ベリー入り。
オードブル。
お口始めと前菜の違いはよくわかりませんが、
とにかくおいしかったです。
サラダには、生ハムや、ロ‐ストビーフや、イベリコ豚のサラミやら入ってます。
左下のムースは、パンに塗って食べたりしたら、もう美味しいです。
パン2。ゴマ入り。
スープ。
ヴィシソワーズ(ジャガイモの冷製ポタージュ)
ランチの女王というドラマで、竹内結子が注文間違えて、ジャガイモ大量入荷して、
ヴィシソワーズで、難を乗り切ったというエピソードを思い出した。
ヴィシソワ‐スという言葉を知ったのは、たぶんこのときだったかな?゙
おいしい後編に続く・・・。
ではでは。
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