ラー油

　
さて、ラー油です。
　
私は、意外とラー油好き。
　
沖縄の島ラー油とかも買ったこともあります。
　
さて、「桃屋」の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」が人気ですが、
品切れのため手に入りません。
　
そんな中、類似品が売ってたので買いました。
　
ヱスビー食品の「ぶっかけおかずラー油」
　

　

そんなに辛くありません。

ご飯にかけて食べれます。

フライドガーリックのカリカリした食感がいいです。

炒め物とかにもいい感じです。

　

こっちも品薄らしい。

もう一個買ってこようかな。

　

今まで一番おいしいと思ったラー油は、

名古屋で食べたの坦々麺のお店のラー油。

香りがすごくいい。

たぶん、ネギとかニンニクとか揚げたような感じ。

なめてもおいしい。

それなりに辛い。

沈殿物はなく、ほんとのラー油です。

　

ゴマ油の香りも好きなので、

ごま油屋のラー油もいいですね。

　

　

ま、そんなこんなで。